| 
 Hozzvalk:  1 csomag levelestszta  20 dkg sajt (trappista)  10 dkg sajt (fstlt)  3 db tojs srgja  2 evkanl liszt (finom)  2 dl tejszn  1 zls sz. s  1 zlssz. bors (szemes)  
Elkszts: A tsztt kiolvasztjuk, kinyjtjuk, s 12 kerek formt szaggatunk belle, amivel a muffin stforma mlyedseit tudjuk kiblelni.  A tltelk hozzvalibl kikevert masszt a tsztaformkba tltjk. Elmelegtett stben 200 C-n stjk.   |