Rps muffinok
2006.06.27. 15:39
:-)
Rps muffin: Aki mg nem evett rpatortt, annak biztos, hogy e csemege hallatn a jl ismert nyuszis vicc jut eszbe. Ha valaki mr kstolta ezt az egszsges dessget, az tudja, hogy nagyon finom. Elkszteni sem nagy rdngssg!
Hozzvalk: • 2 srgarpa • 1 alma • 2 evkanl liszt • 30 dkg kristlycukor • 20 dkg margarin • 1 zacsk stpor
Elkszts: A rpt s az almt meghmozom, majd egy tlba reszelem. Fokozatosan hozzkeverem a lisztet, a cukrot, a stport, a sztmorzsolt margarint, s – a tszta llagtl fggen – 2-3 evkanl vizet. Az a j, ha piskta llag tsztt kapunk. A masszt muffin-stformkba tltm, s elmelegtett stben, 200 fokon krlbell negyven percen keresztl stm. Akkor van ksz, ha szp aranybarna sznt kap.
|