| 
 Amerikai kvs muffin  2006.06.27. 16:16  :-) 
Amerikai kvs muffin
 
| Hozzvalk: 12 darabhoz 4 tojs
 25 dkg liszt
 2 teskanl stpor
 2 evkanl instant kvpor
 15 dkg vaj (szobahmrsklet)
 20 dkg cukor
 1 csomag vanlis cukor
 0,8 dl tej
 
 |  
| Elkszts: 1. A stt melegtsd fel 180 fokra s vajazd ki a muffin tepsit.
 2. A tojsokat vlaszd szt, s verd fel a tojsfehrjt alaposan.
 3. Lisztet, stport s az instant kvport jl keverd el.
 4. Egy msik tlban verd fel a cukrot, tojssrgjt, vajat, vanlis cukrot s a tejet.
 5. Keverd a szraz hozzvalokat a nedvesekhez, de csak addig, ameddig egyszer jl elkeverednek. Ha tl sokig kevered, nehz lesz a tszta!
 6. Vgl vatosan keverd a masszba a felvert tojsfehrjt is.
 
 Megjegyzs:
 Remlem, zleni fog nektek is!!!
 
 
 |  |