| | : Karamells tlttt barackos muffin | 
 
 Karamells tlttt barackos muffin  2006.06.27. 16:36  :-) 
Karamellval tlttt barackos muffin
| Hozzvalk kb. 12 darabhoz: 20 dkg barackbeftt
 26 dkg finomliszt
 2 s fl teskanl stpor
 fl teskanl szdabikarbna
 4 evkanl csokolds tortadara vagy fl tbla csokold aprra vgva
 kb. 15 dkg karamell (n 2 s fl db nagy Krwkt hasznltam fel)
 2 tojs
 12 dkg cukor
 0,8 dl tolaj vagy 12,5 dkg puha vaj
 2,2 dl tejfl
 
 |  
| Elkszts:
 1. A stt 180 C-osra elmelegtjk. Kivajazzuk a stformt vagy belehelyezzk a stpapr formkat.
 2. A barackbefttet apr kockra vgjuk.
 3. Elkeverjk a lisztet a stporral, szdabikarbnval, s a csokold darabokkal.
 4. Egy msik ednyben felverjk a tojsokat, s jl kikeverjk a cukorral, olajjal vagy vajjal, s a tejfllel.
 5. Hozzadagoljuk a lisztes keverket, s jl sszedolgozzuk, mg egynem anyagot nem kapunk. Ezutn finoman beleforgatjuk a darabokra vgott gymlcst.
 6. A tszta felt a formba adagoljuk, mindegyikre rtesznk egy-egy kis darab karamellt. (n kb. 2 cm-es darabot tettem, taln lehet egy kicsit tbb is, gy jobban ltszik a tltelk). Majd bebortjuk a tszta msik felvel. Kb. 20-25 percig stjk.
 
 Megjegyzs:
 Ezt a receptet magam talaltam ki a muffin-alapreceptem alapjn.
 
 A receptet Darkmoon kldte. Ksznjk!
 |  
 
	            |